人体所需要的营养成分大多会从食物中吸收包括微量元素，宝宝处在告诉生长阶段所需要营养比较多但是消化吸收都系统发育并不完全，可能会导致微量元素缺乏。

影响微量元素摄入的因素：

1、有地理环境的影响。大脖子病—缺碘；广东热—缺锌。4-11个月宝宝微量元素容易缺少。辅食应该先从碳水化合物开始添加。0-7岁的宝宝最容易缺锌，尤其是热的地方。缺锌的表现，厌食，易食癖（吃指甲等），发育慢，烦燥多汗，免疫力下降，口腔溃疡。儿童严重缺锌：地图舌（舌头红烂）。应当吃些粗食。

2、食品加工的影响：食物应该粗细搭配，多样化，不能过于精细。容易超铅，用钙、铁、锌来可排出。

3、科学补锌的小常识。补锌应该坚持三个月食物搭配。缺锌会影响智力，表现为常打哈欠，头晕，指甲牙龈发白，坐车头晕，怕冷，发育迟缓等。孩子脾气暴，打人，咬人可能是超铅或者缺铁。

4、微量元素间的相互作用。

几种常见的微量元素缺乏

1、身体必备营养品的缺乏。发病率0-7岁各年龄。

2、微量元素缺乏的表现。皮肤和头发是身体内在健康的反映。

缺钙的表现为小孩子牙黑，佝偻病，过敏性鼻炎，近视，皮肤痒，容易结石。

补钙的食品有：虾皮、紫菜、芝麻酱、木耳、花生仁、奶酪、黄豆、豆腐干、海带、香茹；3岁以下的孩子一定要喝奶

铅的来源：玩具，汽油，化妆品，尾气等，

儿童身上的铅含量越低越好，0-100为正常值。

人体缺乏微量元素一般可以通过身体外在表现出来，一般情况下不需要做专业的微量元素检测。微量元素分析仪厂家建议在必要的情况下也可以通过设备检测的方式作为参考。